Plongez dans l'élégance de cette cuvée exceptionnelle de Grenache Gris à 100 %, cultivée avec soin dans des vignes de 20 ans, sur un sol de Marne jaune. Chaque grappe est traitée minutieusement pour assurer une qualité optimale, avec un pressurage en grappes entières et une stabulation à froid de 10 jours. Une vinification authentique en levures indigènes et une cuvaison longue confèrent à ce vin une finesse unique, révélée lors des 6 mois d'élevage en cuve. À 12 %, son degré d'alcool équilibré offre une expérience sensorielle raffinée.

Ce Grenache Gris est une fusion parfaite entre exotisme et sophistication, créée avec conscience de la fragilité de la vigne et de son écosystème.

Cépage(s) : 100% Grenache Gris

Millésime(s) : 2023